鼎味美蛙鱼头创立于成都，隶属于成都鼎味佳宴餐饮管理有限公司，创始团队为四川大学发酵实验室研究员，在周荣清教授的带领下团队将科学的研究方法与传统行业结合，长期服务于各大餐饮企业，致力于提升底料口感和优化企业成本，在底料研究领域具有扎实的科研基础。创立阶段，团队花费三月时间揉合传统火锅底料与美蛙鱼头食材，在不断的调试后成功研发出美蛙鱼头专用底料，投入使用后口味获得顾客大量好评，得到市场验证后，鼎味美蛙鱼头迅速发展壮大，成为美蛙鱼头行业的优秀品牌。作为美蛙鱼头的元老品牌，我司的业务重点由最初的底料研发、中期的品牌推广逐步转向为科研检测，为响应创业号召，顺应帮扶理念，在餐饮创业成本不断攀升的现今，我司逆向市场行情下调各类费用，以求以有限的力量在美蛙鱼头这个项目中承担微小的社会责任，若您面临困境、毕业不久、中途下岗或是残疾人士等人生低谷，希望以美蛙鱼头项目创业起家，可参考优惠政策条款或直接与我司联系沟通，在特殊情况下，我司愿以微薄之力免费助您走好跨出困境第一步。“安得广厦千万间，大庇天下寒士俱欢颜”是我司不变的经营理念。